Gran Cenone di San Silvestro 2019

Gran Cenone di fine anno al FRONTEMARE RIMINI

Un altro anno giunge al termine e per festeggiare al meglio il Frontemare organizza come ogni anno un super evento ….una fantastica cena di gala  , per l’occasione sul palco del Frontemare ci saranno i mitici “JOE DIBRUTTO” che con la loro carica di energia ci faranno letteralmente scatenare fino a mattina….alternati al fantastico dj set di Fabrizio Fratta.

Inizio cena dalle ore 21:00 con un super menù a base di pesce e naturalmente anche opzione carne per chi preferisce…la cena sarà accompagnata da una selezione musicale degna delle migliori occasioni e allo scattare della mezzanotte inizio concerto dei JOE DIBRUTTO… che hanno già avvisato che ribalteranno tutti…quindi allacciate le cinture e tenetevi forte!!

PRENOTA SUBITO IL TUO TAVOLO bordo pista allo 0541 478542

Disponiamo inoltre di un’ampia zona giochi in sala separata per accogliere famiglie con bambini…in modo tale che anche i più piccoli possano trascorrere una piacevole serata; per quest’ultimi ci sarà un menù dedicato …in fondo i dettagli!

Sarà una notte magica…..

MENU’ DI FINE ANNO:

GRAN CENONE DI FINE ANNO

Aperitivo di benvenuto 

*****

Sottilissima di seppia gigante con frutta esotica

Spinaci alle noci e vinaigrette di agrumi con code a farfalla di gambero al vapore

Sushi di Ricciola con riso thai profumato

Alicette cotte a freddo in marinatura acidula

Salmone rosa del mar del Nord al Bergamotto e caffè

Crostaceo cotto a bassa temperatura con catalana di verdure

Mosaico di tartare di pesce fresco aromatizzato ai frutti della passione

Gamberone vestito in pasta kataifi croccante

Piada sfogliata Romagnola Ai sapori del Mediterraneo

Soffice di mais con bombette di calamaro ripieno

Conchiglia di saint-jacques al pane profumato

 

Rollè di crespelle di grano saraceno ripiena di ricotta Vaccina e polpa di rombo chiodato

Paccheri con crostacei reali melanzane e pomodorini

 

Sorbetto al mandarino di Sicilia

 

Filetto di branzino del nostro mare su caponata multicolore con salsa al prosecco

Anelli croccanti in tempura

Gambero speziato con verdurine croccanti

 

Millefoglie ai frutti di bosco con bacche di Goji

Acqua minerale San Bernardo

Prosecco Docg  extra dry Valdobbiadene DE FAVERI   –  Falanghina campana docg –  Sangiovese doc 

Caffè e digestivi della casa al carrello

Brindisi di mezzanotte con Franciacorta Berlucchi 

Buffet di frutta fresca

Lenticchie e cotechino del buon augurio

 

90 € a persona tutto compreso

 

MENU’ di carne :

Culatello con mousse di Caprino

Insalata di farro e brunuas di verdure

Spianata Romagnola con burrata

Torta salata ai Sapori invernali

Salame felino scomposto

 

Crespella di grano saraceno con ricotta provola e guanciale

Paccheri in crema di zucchine, briciole di salsiccia olive taggiasche e pecorino

 

Scortichino di filetto di manzo con salsa al Calvados

Involtino di pollo e bresaola al formaggio spalmabile

 

Millefoglie ai frutti di bosco con bacche di Goji

Acqua minerale San Bernardo

Prosecco Docg  extra dry Valdobbiadene *  –  Falanghina campana*  –  Sangiovese doc* 

Caffè e digestivi della casa al carrello

Brindisi di mezzanotte con Franciacorta

Buffet di frutta fresca

Lenticchie e cotechino del buon augurio

 

Gran Cenone 90€ 

 

Per i più piccoli proponiamo un menù a loro dedicato con bis di primi piatti con lasagna alla Romagnola e Tortellini pasticciati o strozzapreti e come secondo Cotoletta o fettina di manzo ai ferri (per chi vorrà anche alternativa di pesce)  patatine – dolce e bibita a 35€ tutto compreso!

 

P.s. per un servizio ottimale per tavoli da 2 il menù deve essere lo stesso. 

 

Per info e prenotazioni chiamare allo 0541 478542 oppure scrivi una mail a info@ristorantefrontemare.com

 

Certi che la serata sarà un successo vi invitiamo a prenotare in tempo il vostro tavolo in modo tale da potervi lasciare la miglior posizione…solitamente i posti belli si esauriscono entro i primi di Novembre!

GRAZIE E VI ASPETTIAMO

 

Ristorante & Musica Frontemare Viale Regina Margherita 52 RIMINI               Fronte spiaggia 121   T. 0541 478542

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